Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

A je ten koaxiál po datu spotřeby?
Já měl až do letošního roku rekord 7 let prošlej Braník 10.
Letos v létě jsem to u známýho překonal nějakým německým pivem v plechu prošlým přes 13 let, sice už chuťově nic moc, ale na žízeň se to vypit dalo.

EKKAR:
Tak to své paní někdy pusť videa z YT kanálu Steve1989MREInfo. Jeho obsahem je ochutnávání starých MRE balení, např. tento z roku 1984. Chleba, sušenky, arašídová pomazánka, šunkový "lančmít". Všechno to sežral

https://www.youtube.com/watch?v=7wHS2bw ... 989MREInfo

Na vojně 1989-1991 jsme taky fasovali "kádéčka" signovaný 1975 ...

Kompletní balení hodinek Mi watch lite. Píchl jsem to do nabíječky, jsem zvědav, jestli se to nabije a důvodem předání k recyklaci nebyla mrtvá baterie.

MiraSt píše:Zrovna včera na pivě s kamarády vždycky něco probíráme a přišla řeč na trvanlivé potraviny. Tak jsem přinesl prošlé sýry a ramu. Sýr měl být spotřebovaný v dubnu letošního roku. Takže jsem ho koupil cca v lednu. Teď máme prosinec a já na důkaz jak to dlouho vydrží, jsem jeden rozbalil. A nic mu není. Stejně jako ramu.
Já když je dobrá cena, tak nakupuju po kilech a ono se mi to vždycky vyplatilo.
I pivo vydrží ve flaši i víc jak tři měsíce po datu.

Fujtajfl, Ráma - to je ta matlavá hmota, kterou nežere ani plíseň, která jinak klidně vyroste i na vánoční svíčce ...

Čéče... A mi tak chutná! Stejně jako mlíko!

Ramu jsme už tady řešili. Já ji rád. Jinak plíseň nevyroste ani na hořčici nebo na cukru.
Horší reakci mám na taveňák.
Každej to máme jinak, no. Tak proč se vošklíbat nad tím, do chutná druhýmu (Karle).

EKKAR píše:Fujtajfl, Ráma - to je ta matlavá hmota, kterou nežere ani plíseň, která jinak klidně vyroste i na vánoční svíčce ...

Soused chemik mi jednou říkal, že když se do Ramy přidá jedna skupina OH tak je z toho pevná umělá hmota. Vlastně nic novýho, umělá hmota Galatit se dělá z mlíčnýho kaseinu. Pamatuju, že z Galatitu se za mých školních let dělaly plnící pera a před tím násadky na namáčecí pera.

Já to jíst nikomu nezakazuju, já jen při představě něčeho takovýho namazanýho na chleba/pečivo dostávám pupínky až na prdeli. Pro mě to je podobná zvrhlost, jako mazat si na chleba vazelínu na mazání ložisek. Když to někomu šmakuje - prosím - ale přede mne to nesmí ... Příklad z rodiny: já nesnesu chlebíčky mazaný jakoukoliv podobnou náhražkou včetně "tradičního pomazánkovýho" - krátce a jednoduše je nevezmu do huby a přenechám je jiným. Když mám možnost, namažu si na ně MÁSLO, neboli vyšlehanou a zchlazenou suspenzi obsahující podle normy minimálně 80% mlíčnýho tuku. A fčil pointa - můj fotřík, aktuálně coby pětasedmdesátník, bejval v minulosti mojí matičkou krmívanej chlebíčkama mazanýma taky touto "zdravou" náhražkou másla, aby "měl nižší cholesterol" a další poučky. Bejval. Do tý doby, než na jakýsi menší oslavě u nás hrábnul na podruhý do "nesprávnýho" talíře a vzal si chlebíček s úplně stejným obložením jako ten první - ale podmazanej MÁSLEM. A najednou se začal ptát, jak to, že ten druhej chlebíček je CHUTNĚJŠÍ než ten první. Byla mu poskytnuta informace o rozdílu - a fotřík už nechce doma Rámu a podobný hmoty ani cejtit ...

Nikdy som nepochopil, preco si ludia mazu na pecivo nejaky tuk (ci uz zivocisny alebo rastlinny). Bolo mi to odporne uz ako malemu decku.

Celeron píše:

EKKAR píše:Fujtajfl, Ráma - to je ta matlavá hmota, kterou nežere ani plíseň, která jinak klidně vyroste i na vánoční svíčce ...

Soused chemik mi jednou říkal, že když se do Ramy přidá jedna skupina OH tak je z toho pevná umělá hmota. Vlastně nic novýho, umělá hmota Galatit se dělá z mlíčnýho kaseinu. Pamatuju, že z Galatitu se za mých školních let dělaly plnící pera a před tím násadky na namáčecí pera.

Ta hmota se jmenuje GALALIT https://cs.wikipedia.org/wiki/Galalit Dělala se z tvarohu.
A do molekuly margarínu nestačí přidat ne hydroxylovej kation, ale jednu jednoduchou vazbu změnit na dvojitou - a regulérně zpolymeruje na cosi podobnýho želatině.

EKKAR píše:Já to jíst nikomu nezakazuju, já jen při představě něčeho takovýho namazanýho na chleba/pečivo dostávám pupínky až na prdeli. Pro mě to je podobná zvrhlost, jako mazat si na chleba vazelínu na mazání ložisek. ...

Důvod popsanej v odpovědi Jirkovi. Je to hmota synteticky připravená z tekutýho tuku většinou rostlinnýho původu - ale nikde není psaný, že hydrogenaci nejde udělat na tekutým živočišným tuku jako je třeba rybí tuk nebo velrybí olej. Ten proces je chemicky zmnožení uhlíko-vodíkovejch vazeb v molekule tuku, čímž se nenasycený (dvojný) vazby uhlík-uhlík částečně převedou na nasycený (jednoduchý) a to celý vede ke změně fyzikálních vlastností výsledný sloučeniny - především ke zvýšení bodu tavení, takže za obvyklejch podmínek je pastovitá. Dělá se to natlačením plynnýho vodíku do tekutýho tuku a protlačováním týhle směsi skrz kovovou "houbu" obsahující vysokoprocentní nikl jako katalyzátor. Barvu to má po vytlačení z reaktoru podobnou barvě tý X-krát zrecyklovaný papírovině, ze který se dělají plata na vejce - šedivo-bílou a smrdí to jak hnilá pata po původní surovině. Takže se to musí "zušlechtit" umělým barvivem, nebo sice přírodním, ale s tukem majícím jen nulu čehokoliv společnýho - třeba kurkumou (!!!) a aromatem = UMĚLOU MÁSLOVOU PŘÍCHUTÍ. Nechejte si čvachtat ...

Myslím, že už to dělají směsí s palmovým, nebo jiným tukem, hydrogenace tuků se už nedělá.

EKKAR píše:

Celeron píše: umělá hmota Galatit se dělá z mlíčnýho kaseinu. Pamatuju, že z Galatitu se za mých školních let dělaly plnící pera a před tím násadky na namáčecí pera.

Ta hmota se jmenuje GALALIT https://cs.wikipedia.org/wiki/Galalit Dělala se z tvarohu.

A co píšu já? Koukám že i u tebe je opakování matka moudrosti.

Píšeš galaTit. Prostě třetí písmenko od konce je správně L jako Lump a ne T jako Trumbera. A tys to napsal 2x, takže žádnej překlep.

Tescoma Monti zavesna tyc - kompletne balenie, k tomu prilozena dalsia tyc a este aj nejaky vrtak