Vakuovačka na potraviny pro občasné použití

Dotazy na technické problémy, vlastní řešení technických problémů

Moderátor: Moderátoři

Zpráva
Autor
Uživatelský avatar
ZdenekHQ
Významný člen
Příspěvky: 25519
Registrován: 21 črc 2006, 00:00
Bydliště: skoro Brno
Kontaktovat uživatele:

#16 Příspěvek od ZdenekHQ »

Zkoumal jste někdo rozdíl v trvanlivosti běžně koupeného kusu masa "na volno" v ledničce a po zavakuování? Bez mražení.
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?
]
Uživatelský avatar
Bernard
Příspěvky: 3654
Registrován: 27 kvě 2005, 00:00

#17 Příspěvek od Bernard »

To by mě taky zajímalo. Žena má hrůzu z toho, že se maso rychle zkazí a tak ho hned zpracuje nebo zmrazí. Jemně jí naznačuji, že maso má dozrát, a jednou jsem experimentálně nějaký kus ze stehna zabalil do fólie a nechal přes týden v lednici. Nic se mu nestalo, a možná by to chtělo i dýl, a ve vakuu by to asi bylo bezpečnější. :?:
Uživatelský avatar
doktor365
Příspěvky: 2114
Registrován: 28 led 2006, 00:00

#18 Příspěvek od doktor365 »

ZdenekHQ píše:Zkoumal jste někdo rozdíl v trvanlivosti běžně koupeného kusu masa "na volno" v ledničce a po zavakuování? Bez mražení.

Maso nevím, ale sýry a uzeniny vydrží x krát déle. Chystám se koupit i vakuovaci dózy na maso a hotové jídlo.
Uživatelský avatar
alxa
Příspěvky: 324
Registrován: 02 srp 2010, 00:00
Bydliště: kousek od Brna

#19 Příspěvek od alxa »

Tady máš odkaz na výdrž potravin. https://www.homeware.cz/clanky/jak-dlou ... -potraviny
Uživatelský avatar
dobrman
Příspěvky: 1512
Registrován: 12 srp 2012, 00:00
Bydliště: J H

#20 Příspěvek od dobrman »

Zdravím,
zeptám se tady.
Nemáte někdo zkušenost s touhle vakuovačkou z Lidlu?

dík za info
Ota
Uživatelský avatar
dred
Příspěvky: 2590
Registrován: 08 dub 2007, 00:00
Bydliště: Handlová

#21 Příspěvek od dred »

Maželka si vybrala túto... je spokojná - musí byť, keď si vybrala :lol:
Fóliu vycune poriadne aj dobre zvarí. Objednával som hneď aj náhradné sáčky. Lepšiu cenu som inde nenašiel.
Přílohy
obrázok_2023-11-12_115805145.png
obrázok_2023-11-12_115805145.png
obrázok_2023-11-12_115408356.png
obrázok_2023-11-12_115408356.png
Uživatelský avatar
doktor365
Příspěvky: 2114
Registrován: 28 led 2006, 00:00

#22 Příspěvek od doktor365 »

dred píše:Maželka si vybrala túto... je spokojná - musí byť, keď si vybrala :lol:
Fóliu vycune poriadne aj dobre zvarí.

Mám ji aspoň tři roky a spokojenost.
Uživatelský avatar
dobrman
Příspěvky: 1512
Registrován: 12 srp 2012, 00:00
Bydliště: J H

#23 Příspěvek od dobrman »

Ta co jsem postoval se mi líbí protože role fólie je uvnitř a má i řezačku. Jinak to asi možná bude srovnatelný s tou SV125
Chci to jako dárek, proto se ptám, abych nedal nějakou problematickou....
Uživatelský avatar
doktor365
Příspěvky: 2114
Registrován: 28 led 2006, 00:00

#24 Příspěvek od doktor365 »

dobrman píše:Ta co jsem postoval se mi líbí protože role fólie je uvnitř a má i řezačku

To by se mi také líbilo víc než to co mám. Ale zase s tím nedělám denně.
Uživatelský avatar
alxa
Příspěvky: 324
Registrován: 02 srp 2010, 00:00
Bydliště: kousek od Brna

#25 Příspěvek od alxa »

Vakuovacku z lidu jsem měl a po roce prestala odsavat, před tím se párkrát zbláznil procesor pomohlo vypnutí ze site. Reklamoval jsem a myslel, že mi vrátí peníze, koupil jsem opravdovou vakuovacku a z reklamace mi přišel nový lidlacky šrot. No smůla.
Uživatelský avatar
makak
Příspěvky: 635
Registrován: 28 črc 2019, 00:00

#26 Příspěvek od makak »

TomasX píše:Několik let používám MAXXO VM5000 z Lidlu a spokojenost. Možná by stálo za zmínku, že je potřeba speciální fólie - ty hladké to nevakuuje.

Mám stejnou zkušenost (vakuovačka ETA).
Viděl někdo vakuovačku, která by vycucla i hladké fólie ? Podle mě to snad ani není možné a ty vroubkované fólie jsou dost drahé, takže to používáme jen občas.
Uživatelský avatar
dobrman
Příspěvky: 1512
Registrován: 12 srp 2012, 00:00
Bydliště: J H

#27 Příspěvek od dobrman »

makak píše:......viděl někdo vakuovačku, která by vycucla i hladké fólie ?.....


Existují. Komorové vakuovačky to umí, ale na doma to není, to by se asi nevyplatilo....... :wink:
p32
Příspěvky: 16427
Registrován: 13 led 2007, 00:00

#28 Příspěvek od p32 »

makak píše:Viděl někdo vakuovačku, která by vycucla i hladké fólie ?
Naprosto bez problémů. Mám takovou (asi ETA) už takových 20 let. Jen jsem ji minulý rok nemohl najít, tak jsem koupil tu obyčejnou z Lídlu a pro jistotu vzal asi šest (delší a normální velikosti) rolí těch fólií, co k tomu patří. Funguje to naprosto v pořádku, takže tu starou ani nehledám. Ona se najde sama až budu hledat něco jiného. :wink:
Uživatelský avatar
robo
Příspěvky: 3499
Registrován: 08 dub 2004, 00:00
Bydliště: Brno

#29 Příspěvek od robo »

Za mě Maxxo. Mám starší potvoru z Lidlu a to je taková sranda vakuovačka. A to mám Lidl rád. Pak jsem si pořídil co je na obrázku, sáčky se dají použít vícekrát, různé rozměry. Na sýr, klobásky, salám a pod. Je to nabíjecí tak se nemusím otravovat s baterkama. Koupeno v čajně a potravina vydrží dýl, uzenina neoslizne a plátkový sýr je použitelný i za delší čas.
Přílohy
12-11-2023_00397.jpg
12-11-2023_00397.jpg
Uživatelský avatar
_luky_
Příspěvky: 747
Registrován: 28 led 2009, 00:00
Bydliště: okres Beroun, kraj Středočeský

#30 Příspěvek od _luky_ »

dobrman píše:Zdravím,
zeptám se tady.
Nemáte někdo zkušenost s touhle vakuovačkou z Lidlu?

dík za info
Ota

SVEB 160 B2

Ano, mám ji doma. Používáme občas, funguje. Nemám možnost porovnání, takže k tomu nemám moc co dodat.
Odpovědět

Zpět na „Poradna“