Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

Vymaže MW spolehlivě citlivá data z flešky bez narušení integrity
bazmeku?

"Populárně naučné video" s kovy v mikrovlnce od známého youtubera, kde se o jiskření účelově pokouší

https://www.youtube.com/watch?v=OyTmJX_TC84
první případ, kdy se jiskry podařilo navodit od 3:43

Jinak co říkátě ještě na jeden "úkaz" a to "superheating water"?
https://www.youtube.com/watch?v=LpDs7Xm1uLo

tohle už může zkazit den více, než rozprsklé vejce

Fleška okamžitě blafne plamenem.

Explodující vodu jsem nezažil, ale když jsem si v mikrovlnce ohříval vodu na čaj, tak po vhození sáčku do hrnku voda vzkypěla podobně, jako když se do čerstvýho sifónu hodí kostka cukru. Ale co se týká lžičky - dost často bývá zmiňovaná v manuálech k MT, že mají být prevencí před skrytým varem.
Jelikož mi žádná z mikrovlnek, co mi pod rukama prošla nepatřila, experimenty s extrémnímy efekty jsem si odpustil.

konosuke píše:Vymaže MW spolehlivě citlivá data z flešky bez narušení integrity
bazmeku?

Jednoznačně NE. Generovaný elmag vlnění nemá dostatečně krátkou vlnovou dýlku = jeho "foton" nemá dost energie na to, aby docílil třeba i ve skupině narušení náboje v paměťovým kondenzátorku každý jednotlivý NAND buňky v tý flash paměti. Musel bys použít technickej rentgen nebo měkkej gama zářič, abys měl dostatečně energetický fotony. Mikrovlnka ale může porušit lokálním ohřevem spoje třeba popraskáním následkem nerovnoměrnýho ohřevu a následný rozdílný dilatace materiálů v tý "flešce" použitejch. Čip ale zůstane nepoškozenej a pokud se někomu povede ho správně nakontaktovat, reálně bude schopnej z něj ty data přečíst.

No a jak to je s řízkem a bramborami? Řízek se mi znova smaží a brambory jsou studené. Jinak... I když to ohřívám samostatně tak řízek je poddstatně dříve teplý než brambory nebo polívka.

Tepelna kapacita.

Nejhorší jsou na tohle kynutý (houskový) knedlíky. Sice obsahujou málo vody, ale zároveň mají malou tepelnou kapacitu. Navíc je ohřívá i pára unikající z nich při ohřevu. Když je dáte na talíř a přidáte k nim z lednice studenou omáčku a strčíte si kompletní porci do mikrovlnky, budou knedlíky horký a majda s masem studená - a když budete chtít ohřát i majdu, knedlíky mezitím zuhelnatíte. Stejně tak když si dáte na mělkej talíř jen samotnou máčku s masem nebo polífku - bude se všecko bez promíchávání ohřívat jen od obvodu a střed talíře bude dlouho zůstávat na teplotě psího čenichu ...

konosuke píše:Vymaže MW spolehlivě citlivá data z flešky bez narušení integrity
bazmeku?

V dobách, kdy jsem měl svou první mikrovlnku, se ještě telefonovalo ve veřejných telefonních automatech na předplacené karty. Protože jsem uměl tyto karty na PMDčku číst a do určité oblasti i psát, byly pro mě zajímavé i ty provolané.
Mohl jsem tedy zcela bez rizika vyzkoušet, co se s takovou kartou stane v MW troubě.
Nic. Byla čitelná v pohodě dál, ani se její obsah nijak nezměnil.
Stejně tak digitálky v kovovém pouzdře, přežily.
Digitálky v plastovém pouzdře už to však nerozchodily.
Sluneční světlo soustředěné lupou na čip v digitálkách je vynulovalo, ale nepoškodilo.

Kynutý knedlíky si musíš ohřát v mikrotenovým pytlíku s trochou vody.

No a jak je to s tou mastnotou? S tím řízkem který nemá v sobě vodu?
Když jsem měl od mastnoty ten krycí mikanit tak to tam hořelo.

Maso v sobě vodu má, ta stříkající "mastnota" taky. I když minimum, tak právě to se nejvíc vohřejvá - proto hoří ten mikanit nebo co to je, proto se řízek ohřeje dřív než erteple. I proto jsou knedlíky ohřátý dřív než máčka. A chci vidět workharda, jak si nosí do práce mikrotenovej pytlík, aby si vohřál z vývařovny jako chlazenka dovezený knedlíky ... To můžeš dělat doma nebo u bábinky, kde si stejně vohřejváš knedlíky a máčku zvlášť. V rachotě, kde jsou společný mikrovlnky a nikdy nevíš, jestli ji uklízečka náhodou nevytřela stejným hadrem jako podlahu, si něco takovýho rozmyslíš a jseš setsakra rád za to, že ta chlazenka je hermeticky zavařená v PE/PS vaničce ...

Maso ma dost vody na to, aby sa ohrievalo. Ale omacka ma omnoho viac, takze potrebuje omnoho viac energie na ohriatie.

Tak to je asi první vlákno, u kterého jsem tu dostal hlad

Připomínám, že bude jaro, Velkonoce, a že se blíží čas půstů a očisty, takže bude čas nechat mikrovlnky vypnuté

Tohle téma mi připomnělo starý časy okolo roku 1980 kdy jsem si v práci na oběd ohříval hotovky v alobalových obalech na litinovém krytu staré parní turbíny Brown Boveri v tepelné elektrárně v Ostravě Třebovicích. Tehdy jsem se s mikrovlnkou ještě nesetkal.