Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

Dík za vyčerpávající informace, zjevně se odeberu touto cestou. Dneska jsem se dozvěděl od kolegy jen jednu negativní zkušenost: neorámovaná deska, k tomu jedna náhodně převrácená plná láhev stojící zrovna na blbém místě = a byl roh desky v pr.. (víš kde). Ale u něj to bude hlavně spíš tím pivem..

Killroy

přeju příjemné vaření a aby jsi nedopadnul jako doskok55, doporučuju nekupovat nejlevnější zboží...

Co blbneš, já jsem přece nedopadl vůbec špatně spíš naopak. Za tisícovku jsem koupil vařič na kterém jsem měl možnost si indukční vaření (o kterém jsem jen četl) vklidu doma dlouhodobě vyzkoušet a udělat si vlastní obrázek. Vařič půjde někde do bazaru a pár stovek se vrátí. To byl můj záměr od začátku. Ta osobní zkušenost za těch pár stovek stála, vím teď přesně co chci a na co si dát pozor a žádnej prodejce mě neoblbne. Tento postup bych doporučil každému kdo zvažuje pořízení várné desky a o indukci ví jen z internetu a obrázků a neměl možnost si na ni nikde šáhnout. K tomu se právě dobře hodí levnej jednoplotýnkovej vařič na kterým jsou nedostatky této technologie dobře vidět.

Teď procházím nabídky jednotlivých výrobců, porovnávám a díky zkušenosti už vím co od výrobku můžu očekávat.
Už jsem se rozhodl, že chci kombinaci klasiky a indukce (možnost využít i starší nádobí doma třeba várné sklo a papińák) našel jsem třeba MORA tady http://www.mora.cz/vestavne_spotrebice/ ... e?c=241191 nebo starší model VD4510.0000 který se už nevyrábí ale je stále v prodeji a výrazně levněji. Docela mě překvapuje, že kombinaci nenacházím třeba u značek jako Whirlpoolu.

Pokud může někdo doporučit něco konkrétního budu rád. Trvám ale alespoń na jedné klasické plotně. V úvahu u mě přichází všechny tři možnosti. Tedy deska samostatně, set deska+vestavná trouba nebo i celý sporák.

doskok55 píše: K tomu se právě dobře hodí levnej jednoplotýnkovej vařič na kterým jsou nedostatky této technologie dobře vidět.

Jen doplním k této větě aby nebylo špatně chápáno:
Tato technologie v současné době nemá žádné nedostatky jen samé přednosti. Používání feromagn. nádobí je vlastnost technologie - ne nedostatek a dá se obejít kombinací s klasikou.
Těmi nedostaky jsem myslel právě vlastnosti některých konkrétních výrobků (převážně asi těch levnějších z asijské produkce mezi které dnes už patří i ETA) jako například nedostatečná regulace výkonu a teploty nebo jejich nevhodné odstupńování, příliš brzy vypínající tepelná ochrana která neumožní přípravu na pánvi při vyšší teplotě a taky třeba vysoká hlučnost ventilátoru.

doskok55: já to napsal proto, že by mohlo být špatně chápáno právě to co jsi vysvětlil v posledním příspěvku...

doskok55
Prolezl jsem snad všechny fóra kde se dalo něco o indukci dozvědět z praxe. A ve všech se vzácně shodli všichni, co uvažovali jako ty, 2x indukce a 2x klasika. Že tohle by už nikdy neudělali a u že ušetřený peníz za nádobí za to nestojí. Jinými slovy, že indukce a klasika se nedá srovnat co do účinnosti nebo rychlosti.