Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

Aký má kto názor na keramicko zirkoniový nôž CERATIO.
Oproti oceľovému je dva krát pevnejší a netreba ho vraj viac brúsiť, ale najmä vraj nezničí vitamíní pri rezaní ovocia
Oceľové nože vraj ničia vitamíny rezaním ovocia a zeleniny elektrickou energiou - migráciou kovových iontov - vplyv elektrického poľa na deštrukciu neswtabilných chemických väzieb.

Reklamné žvásty.

Bože môj, o koľko vitamínov som to vlastne vo svojom živote prišiel???.

jandu píše:Bože môj, o koľko vitamínov som to vlastne vo svojom živote prišiel???.

Asi o moc ne, to platí jen pro ty nože které zčernaly, dnes už je nenajdeš.
Nerez vitamíny neničí, určitě to nebylo žádnou elektřinou, ale chemickou reakcí se železem.

Jasne, ja som to napísal ironicky, pretože toto je protiargument na to nezmyselné tvrdenie o zničených vitamínoch. A čo sa brúsenia týka, som tak trocha vysadený na ostrie /manželka mi vždy vynadá, že načo ich brúsim, veď sa poreže/, ale ani laserom brúsené nože nemali pre mňa dosť trvanlivé a ostré ostrie, každý som prebrúsil a teraz mi stačí párkrát prejť po ocielke a sú ostré ako britva. Radosť s nimi pracovať.

Nekoukal jsi v poslední době na Discovery?