Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

Zdravím ,
zakoupil jsem indukční vařič a jelikož jsem se s ním chtěl naučit vařit, chtěl jsem zjistit ,jak fungují různé funkce. zdálo se mi,že všechny funkce fungují téměř stejně ,tak jsem přístroj napojil na wattmetr a nestačil se divit.
fuknce 2000W -funguje super dokonce 2100 W ,výkon obrovský a zde spokojenost končí.pak zde máme funkce 200,400,800,1000,1300,1600W
při zapnutí jakékoliv funkce spotřebič odebírá 1275W
akorát při zapnutí 200W se zapíná až po 5 minutách ,2 minuty běží a pak se na 5 minut vypne.
od 400 W běží pořád,opět na zmíněných 1275 W
dále jsou tam funkce pomalé vaření,mléko, rýže,
rýže 5 minut vaření 1275W a 2 minuty nic pak opět 5 minut
mléko 3 minuty var a 2 minuty nic, pomalé vař 1min var a 3min nic
tak se ptám,kde jsou zmíněné nízké Watty a jsou všechny indukce takto konstruované ,že umí jen 1275W?

Něco podobného , co u mikrowelle . Ta zná jen jeden výkon a ten se rozdrobí pauzami .

Tak to měř hodinu. A zjisti potom kolik je to kWh resp. Ws.

Vhledem k výrobci toho vařiče mi popsané chování přijde v pořádku. Uvědom si, že "značka" concept je zástupce levné brandované elektroniky z číny, kde se hraje především na cenu.
Spíš bych měl starosti, jestli se vařič dožije konce záruky.

je pravda,že vařič stál 2 000 Kč, 8 litrů vody ohřeje k varu za 11 minut ,takže co bych si stěžoval že.
Na pomalé vaření holt budu používat klasický vařič, protože např vařit v papiňáku se na tom zrovna nedá.buď to nevaří vůbec a nebo to funí jak lokomotiva.
Spíše mě zajímalo jestli nějaká dražší deska např od Bosche za 15 000,umí taky vaří -nevaří nebo něco víc, např udržovat teplotu na určité úrovní apod,
protože jsem takovou věc doma ještě neměl.

Já jsem zase zklamán varnou deskou , ona ta blbá elektronika vypne ohřev , když je teplé čidlo . Že je velká pánev studená , to neví . Většina těchto fičůr je na dvě věci .

Mám BOSCH indukci, docela spokojenost. Regulačních stupňů to má 10, desátý je booster. Rozezná malý, velký hrnec na ploténce, podle toho zapíná cívky. Nepátral jsem po příkonech jednotlivých regulačních stupňů, ale teplotu hrnce udržuje vypínáním/ zapínáním i když možná přepíná také cívky. Desku jsem sehnal v jakési akci za 8t5. Původně jsme měli desku Mora, tehdy za 9t a to byl děs/běs, už je z baráku (Mora), jinak bych se ženou nevydržel, nebo se stravoval po hospodách...

Moru myslíš klasiku či indukci ?

Ale bobo, téma je indukce, tak indukční....

jery píše:pak zde máme funkce 200,400,800,1000,1300,1600W
při zapnutí jakékoliv funkce spotřebič odebírá 1275W

Nepochopil jsem, o co ti vlastně jde. Funkce jako taková znamená, že to bude vařit takovým výkonem, ale co to má proboha společného s odběrem ? Je to indukce, tak to měř celou hodinu. Lednička bude mít odběr taky např. 100 W, ale nepojede tak celých 24 hodin za den.

Honza_dy píše:Vhledem k výrobci toho vařiče mi popsané chování přijde v pořádku. Uvědom si, že "značka" concept je zástupce levné brandované elektroniky z číny, kde se hraje především na cenu.
Spíš bych měl starosti, jestli se vařič dožije konce záruky.

Concepty mi doma fungují dlouho a spolehlivě

p32 píše:

jery píše:pak zde máme funkce 200,400,800,1000,1300,1600W
při zapnutí jakékoliv funkce spotřebič odebírá 1275W

Nepochopil jsem, o co ti vlastně jde. Funkce jako taková znamená, že to bude vařit takovým výkonem, ale co to má proboha společného s odběrem ? Je to indukce, tak to měř celou hodinu. Lednička bude mít odběr taky např. 100 W, ale nepojede tak celých 24 hodin za den.

o odběr mi nejde,wattmetr jsem používal abych změřil ,kdy se vařič vypíná a zapíná. tady jde o to že ty funkce jsou v praxi nepoužitelné.
dám ti příklad
chceš orestovat cibuli
200W - 5 minut se neděje vůbec nic ,pak se na minutu spustí 1275 W
cibuli neorestuješ, protože se neohřeje
400W - vařič běží 7 minut ,za tu dobu je z cibule beton ,výkon 1275 W je prostě moc velký. nemůžeš srovnávat přeci lednici s vařičem.

Takže problém bude asi v tom, že to pracuje-nepracuje. Takhle jsem cibuli ještě smažit neviděl.
Já na indukčním vařiči přidávám teplotu a ne výkon a případně ještě čas.

Máme pár let desku ELektrolux, má taky 9 stupňů + booster a vaří a smaží se na ní bez problémů. Může být na málo a stejně tak na hodně a žádný problém jsem nezaznamenal. Nevím jestli při malém výkonu jen pulsuje nebo i přepíná cívky, ale funguje to spolehlivě. Nejlíp je to vidět při ohřívání vody. Regulace je jak u plynu. Každé číslo nahoru nebo dolů je znát.
Takže je možné, že je to buď nějaká hodně levná a ošizená konstrukce nebo to není úplně v pořádku.
Já měl trochu bobky, když jsem do ní uvrtal ženu, ale ani jeden z nás by už neměnil. A nejen za plyn, ale ani za sklokeramiku. Tu má dcera a když přijede, tak jen sakruje, co si to koupili. A ještě jsme 2x ušetřili, účinnost je někde jinde než u plynu a nemusím platit dva paušály. O tom, že by mě chytla při vaření utěrka jako onehdá u plynu ani nemluvě.

přesně tak, pracuje -nepracuje, nic mezi tím ,žádné postupné snižování výkonu, ale jak slyším tak některé indukce mají nastavení teploty ,což já nemám