Stránka 1 z 2

Vánoční přípravy a vaření 2018 +PFka

Napsal: 22 pro 2018, 22:18
od warp
Co kdyby jsme se zde pobavili či přiučili jak se kdo připravuje na letošní Vánoce až Silvestr, co kdo vaří/peče/konzumuje. Zkusím začít u sebe ... příprava kaprů a vaření rybí polévky, letos mám docela dost objednávek.

Napsal: 22 pro 2018, 22:29
od doktor365
:D Jim dopřáváš perličkovou koupel.

Napsal: 22 pro 2018, 22:52
od tiktak1953
Skor nez pridu do rodin sviatky pokoja,nase manzelky ,mamy musia pred tym porobit spustu veci,radsej ani nemenujem! U nas vsetky pripravy od A po Z robí manželka a mama.Ja som akurat pol dna lupal orechy na pecenie rozdavanie a mal som dost! My chlapi akurat pomali konzumijeme ,co uz napiekli.Pre to si zasluzia od nanzelov,deti velke podakovanie.Ja si robim svoje veci ,co som pocas leta nemohol.

Šťastné a veselé sviatky prajem všetkým slušným ľudum na celom svete.
PF 2019 Vám želá Ján.

Napsal: 22 pro 2018, 23:25
od Artaban001
kdo má tu smůlu, nebo štěstí (vyberte si co se vám hodí) jako já, kdo jde v pondělí a úterý do "kolbenky"?

Napsal: 22 pro 2018, 23:31
od EKKAR
Napečeno máme, pečeme jen 3 těsta, zbytek druhů cukroví se rozlišuje jen náplní a dalším zpracováním. Světlý linecký slepujeme rybízovkou nebo tmavým krémem, tmavý linecký taky buď rybízovkou, nebo světlým kávovým krémem. Tmavý ořechovo-kakaový na pracky používáme i jako základ pro vožralý vořechy a rumovo-vořechový košíčky. Zbytek bílků padne na mandlový lupínky. Kapra nežerem, neb studenokrevnej živočich nemá co dělat na lidským stole, takže si ani vanu neblokujeme - my žerem pouze zeleninku a zrníčka, jen je před finální přípravou musíme ještě kapánek propasírovat skrz chlívek a kurník ... Takže kuřízky a vepřízky, rybacinu jedině jako filé z tresky nebo tuňáka. Sladkovodní ryby včetně pangáče (thajskej sumeček = žrout bahna s těma nejhoršíma hnusama) prostě nee. Erteplovej salát se bude páchat zejtra, řízky až v pondělí... Takže klid a nohy v teple, panstvo - z tohohle života živý nevyváznem.

Napsal: 23 pro 2018, 09:18
od Hubert_79
Artaban001 píše:kdo má tu smůlu, nebo štěstí … jde v pondělí a úterý do "kolbenky"?

Jdu zítra na zhruba čtyři hodiny dopoledne, zase mám volno na Silvestra.

Napsal: 23 pro 2018, 10:54
od Achab
Mě to zajímá hlavně z hlediska okolností, že je pět dní zavřený obchod, většina spojů nejede a kdyby mě začal bolet zub, na nejbližší pohotovost mám 50km. A že večer u televize můžu počítat tak leda s Prima Zoom, WAR nebo DVD, protože ostatní je vesměs tisíckrát obehrané. K večeři si dáme filé z mrazáku, jinak není důvod měnit stravovací řád.

Napsal: 23 pro 2018, 14:11
od warp
doktor365 píše::D Jim dopřáváš perličkovou koupel.

Letos ani ne, byly jen přes noc, loni jsem zkoušel, moc se jim to nelíbilo nehledě na to že bublinky + jejich následné cachtání = mokrá část koupelny i mých kalhot. :D

Napsal: 23 pro 2018, 14:29
od Jodr
Pohodové svátky vánoční všem... Rybí polévka je hotová, sousedé si svůj deputát právě odnesli. Zítra bude tradiční brsalát, kapří řízek a v dalším chodu opečená bílá klobása, tradice převzatá od sudetských předků. Jako dezert vanilkové rohlíčky a rum s čajem. Jediná, pro mě pitelná forma rumu... Surovce jsem v životě nepolkl. :oops:

Napsal: 23 pro 2018, 14:48
od Hubert_79
Jediná, pro mě pitelná forma rumu...

Jako fakt rumu (tedy třtinového destilátu), nebo té tuzemské náhražky?

Napsal: 23 pro 2018, 15:14
od Jodr
Samozřejmě. Tuzemského chemického derivátu, ví bůh z čeho...

Napsal: 23 pro 2018, 15:20
od lesana87
Z drožďá. :)

Napsal: 23 pro 2018, 15:22
od EKKAR
A z erteplí a rumovéj tresci ...

Napsal: 23 pro 2018, 19:45
od vasekpetr1
Artaban001 píše:kdo má tu smůlu, nebo štěstí (vyberte si co se vám hodí) jako já, kdo jde v pondělí a úterý do "kolbenky"?

Artabane, v pondělí ráno přijdu z noční a v úterý hurá na ranní až do čtvrtka. Pak se o víkendu zliju jako mužik a v pondělí na odpolední až do středy. Takže o svátcích víc v práci jak doma :D .

Napsal: 24 pro 2018, 01:45
od samec
Zlé deti dostanú na Vianoce pod stromček tlačítkový telefón.