Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

Predtým sme mali kombinovaný sporák Mora esper, nebol problém. Teraz máme nový sporák Mora, ale je nejaký divný. Okrem toho že normálne horáky má vzadu a vpredu je obrovský ktorý sa nikdy nepoužíva (starý mal veľký horák vzadu), tak funguje nejako divne. Na starom sporáku voda zovrela presne za 10 minút, tu jej to trvá aj 18 minút a je jedno kde ju dám a ako silno nastavím plameň. Varenie detto, kedysi čo bolo 11 minút, na tomto to trvá podstatne dlhšie, na čas uvádzaný na cestovinách sa už nedá spoľahnúť ani približne. Navyše strašne prepaľuje uši na hrncoch, zatiaľ čo dno je ledva teplé. Všetky hrnce s plastovými ušami ktoré prežili snáď 30 rokov tento sporák odrovnal, uši počas varenia začali dymiť a zuhoľnateli. Zo starého sporáku som zobral hrniec z plameňa za uši ktoré boli akurát teplé, dali sa udržať v ruke, na tomto ani náhodou. Kovové uši sú rozpálené až moc. Skrátka to horí nejako do strán po obvode hrnca takže teplo stúpa bokom hore a preč. Boky hrncov sú rozpálené až horia varechy položené hore, dno ledva hreje. Je jedno ktorý horák použijem a ako silno nastavím je to rovnaké. Kuchárka tiež zistila že je to nejaké divné v porovnaní so starým sporákom, takže chyba v užívateľovi sa vylučuje. Je to šmejd, na tomto je za trest variť. Tiež spôsobil že odkedy ho máme platíme dva krát toľko za plyn, skrátka sa musí variť dlhšie aby sa uvarilo, a teda je väčšia spotreba.
Elektrická rúra pri zohrievaní a chladnutí buchne, ako sa je preliači plech na druhú stranu. Žiarovka pri pečení svieti v kuse, veď ekonomika (na starej sa dala zapnúť zvlášť).

Divne horaky som si vsimol aj na novej plynovej varnej doske Mora. Horaky su velke aj plamen je divny - akoby riedky, malo ostry.

Je jedno, že to funguje, prostě to za každou cenu musíme nějak inovovat já bych jim to vrátil.

Keby som to kupoval ja, už to majú naspäť, ale kupovala to matka a je to jej. To je potom ťažké. Navyše starý sporák je už preč, a nové všetky vyzerajú ako naklonované iba s iným logom.

Myslím že závada je v dizajne. Starý sporák mal trysky hlboko vo vnútri, odkiaľ aj bral vzduch otvorom, takže bral vzduch mriežkami vzadu, hore už bola kombinácia vzduch+plyn ktorá horela slušne. Tak sa to úspešne vyrábalo dlhodobo. Tento nový ma trysky hore ani nie 4 cm hlboko, a nieje tam otvor dolu. Vzduch to ťahá hore spod horákov, kde sa to bije so splodinami po horení. Takže pod hrncom je veselo, plyn sa snaží horieť za pomoci splodín už zo spáleného plynu, takže mu to ide horšie a teplo vyžiari až vedľa hrnca keď stúpa hore a dopraje sa mu kyslík. Ktorý idiot toto navrhoval!

Není v tom nějaká ekologie, něco jako EGR

PotPalo: Neměl si na tom starym sporáku trysky na zemní plyn, anebo používáš zemní plyn a máš tam trysky na propan-butan?

Edit: A to jsem si chtěl zrovna kupovat nový sporák, a s přítulkyní jsme uvažovali i tu Moru, takže se kouknu po nějakym jinym. Doufám, že třeba AEG nebo Boschka nebožka na tom budou o něco lépe.

Máme iba zemný plyn. Ono to naozaj ťahá vzduch cez tú škáru pod horákom (označená červenou šípkou), iný otvor tam nieje. A navyše výstup zmesi plynu z horáku je urobený úplne vodorovne, a ešte aj pod strieškou (starý sporák mal výstup šikmo hore a na hrane), akoby to bolo vymyslené aby to horelo do strán a nie hore. Hlavne že to má elektrickú iskru a ochranu zastavenia plynu keď nehorí plameň.

Co obrousit ty dekly na průměr toho hořáku? Babi to tak na sporáku měla a vařila bez problémů.

Všetky staré sporáky to tak rozumne mali. Tento je v záruke a nieje môj, takže zásahy nepripadajú v úvahu. Keby to záležalo odo mňa, tak tento odpad letí do smetí kam patrí a radšej kúpim použitý starý ktorý aj funguje.

Keby to malo nedostatok vzduchu, tak by plamen isiel do zlto-cervenej farby a hlavne by z toho isiel oxid uholnaty.

Predstav si autogén. Treba presný pomer kyslík+vzduch, a presne to nasmerovať kde chceš rezať. Ak to nasmeruješ inde, nič neodrežeš, alebo ak namiešaš nesprávny pomer, plameň nedosiahne takú teplotu na jednom mieste ale bude horieť väčším plameňom nižšej teploty. A tu sa to stretlo oboje. Tryska-dekel. Ako sa nastaví správny pomer? Nijak. Staré sporáky mali vo vnútri nad tryskou skrutku z boku, ktorá neviem presne ale asi na niečo bola.

Keď pustím ten veľký horák naplno, tak to je vatra, už iba Jánošík chýba. To by šľahalo von aj z pod naozaj veľkého hrnca.

Tak si vyrob kolečka z plechu místo těch deklíků a je to. Pak to kdyžtak zase přehodíš nazpátek.

Tak nevím kde bude chyba, ale mám úplně stejné provedení trysek, domečků i deklíků na 15 let staré MOŘE. Krom vrchní mříže na kterou se pokládají hrnce, ta je bez přerušení nad plamenem. Dále mám verzi bez el. zapalování a hlídání plamene, ale díry tam jsou.
Vše funguje 15 let bez problému, krom občasného čištění a trochu ožraných černých klobouků (ty na to ovšem už mají nárok), jo a jednou výměna žárovky v troubě.
Zkontrolovat typ trysek a výšku hrnců nad "deskou". Nic jiného mě nenapadá

Nemá to vzduch. Všechno tomu nasvedčuje. Dlouhý plamen který hoří okolo hrnce... Plamínky když mají dost vzduchu tak jsou krátké a hoří hned u deklíku. Pod hrncem.

Sporák máš v záruce, tak zavolej servisáka, ať si s tím poradí. Řekl bych, že je to špatně seřízené. Mám téměř stejný typ, hořáky jsou úplně stejné a plyn hoří tak jak má.