Máte rádi dobrou kávu?

Zpráva

#1 Příspěvek od **forbidden** » 26 kvě 2021, 21:35

Až si dáte někde v restauraci kafe, tak může být i z takovýhoto kávovaru. Dělá prý moc dobrou kávu, jen trochu protíká...

PeteBurns · #2 Příspěvek od **PeteBurns** » 26 kvě 2021, 21:55

Mňam, daj adresu :twisted:

keemo · #3 Příspěvek od **keemo** » 26 kvě 2021, 22:15

U nas se obcas objevi podobne hnusy. Litaji z toho mouchy a leccos v tom zije. Udrzba? Navod? Ono se to nekde otvira? Oni rikali ze se to cisti samo....

#4 Příspěvek od **forbidden** » 26 kvě 2021, 22:31

Jj, pavouci a různí brouci jsou celkem běžní. Plíseň mi ale vadí víc. Zákazník ale zůstane anonymní, dostane školení.

bdn · #5 Příspěvek od **bdn** » 26 kvě 2021, 22:39

na YouTube jsou tipy na údržbu stroje https://www.youtube.com/watch?v=OJWguSgyf4c
Chlápek tam určitá místa maže vazelínou pro potravinářské použití.
Kde se dá taková vazelína koupit?
edit1: google vypátral zde: http://www.kit-invest.cz/eshop/Tuky/OKS-470-Bily-vsestranny-tuk.html

#6 Příspěvek od **forbidden** » 26 kvě 2021, 22:57

Výrobců bude víc, já to beru od dodavatele ND z Německa. Mám nějakou průhlednou vazelínu. S tou bílou se nesetkávám často.

Kvicala_r · #7 Příspěvek od **Kvicala_r** » 26 kvě 2021, 23:21

Já sháněl v rozumném balení na opravu pekárny. FMG. Třeba by vyhověla.

keemo · #8 Příspěvek od **keemo** » 27 kvě 2021, 07:16

https://www.penepex.cz/saeco-mazivo-pro ... -jednotku/

Crifodo · #9 Příspěvek od **Crifodo** » 27 kvě 2021, 08:05

Osobně je mi dost eklhaft už sama kombinace poživatiny+plast, i kdyby to bylo v domácím čistotném prostředí.
Veřejné stravování je holt podstatně bujnější.
Kdo jednou nakoukl (a přičichl) třeba při revizích do zákulisí, ledniček, skladů, kuchyňských strojů v hospodách, už má navždy vyhraněný vztah.

jindrichus · #10 Příspěvek od **jindrichus** » 27 kvě 2021, 08:10

Tohle vypadá stejně jako stroj co u nás v práci taky protékal (typ i stav). Rozebral jsem ho, vyčistil a zase složil. Od té doby, co jsem ten vnitřek viděl, kafe nepiju.

Lukas-Peca · #11 Příspěvek od **Lukas-Peca** » 27 kvě 2021, 08:17

Crifodo píše:Kdo jednou nakoukl (a přičichl) třeba při revizích do zákulisí, ledniček, skladů, kuchyňských strojů v hospodách, už má navždy vyhraněný vztah.

Co oči nevidí, to srdce nebolí.

Osobně doporučuju návštěvu Babic. Stačí se postavit před plot fabriky a nasát atmosféru. Kam se hrabe otrokovická kafilerie.

keemo · #12 Příspěvek od **keemo** » 27 kvě 2021, 08:17

Crifodo píše:Osobně je mi dost eklhaft už sama kombinace poživatiny+plast, i kdyby to bylo v domácím čistotném prostředí.
Veřejné stravování je holt podstatně bujnější.
Kdo jednou nakoukl (a přičichl) třeba při revizích do zákulisí, ledniček, skladů, kuchyňských strojů v hospodách, už má navždy vyhraněný vztah.

Staci zkouknout par dilu Ano Sefe...

ZdenekHQ · #13 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 27 kvě 2021, 15:08

Dneska se mně v noci zdálo, že mě kámoš nutil vařit kafe z kusu kávovýho dortu a dvou kostiček čokolády s tím, že se to musí 10 minut míchat v horký vodě. Hrozně nadával, když jsem to zalil studenou.

No ráno jsem si myslel, že je to blbost. Ale ono by to bylo asi daleko lepší, než výsledek tohoto zařízení.

Hubert_79 · #14 Příspěvek od **Hubert_79** » 27 kvě 2021, 16:47

ZdenekHQ píše:vařit kafe z kusu kávovýho dortu a dvou kostiček čokolády s tím, že se to musí 10 minut míchat v horký vodě.

Na mimibazaru bys s takovým receptem slavil úspěch :lol:

dvorak · #15 Příspěvek od **dvorak** » 09 čer 2021, 14:12

Před časem jsme si dali kafe v Brně v cukrárně na náměstí a všichni čtyři jsme ji při prvním loku vyplivli - slaná jak prase ! Vedoucí se omluvil, že prý stroj se vyplachuje solným roztokem a že zapomněli to potom propláchnout čistou vodou.