Vakuovačka na potraviny pro občasné použití

Zpráva

ZdenekHQ · #1 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 16 dub 2022, 19:00

Potřebovalo bych tip na rozumnou potravinářskou vakuovačku na steaky cca 350g a víc. Na trhu s masem začíná být veselo, blíží se léto a moje pokusy kupovat steaky u Rohlíku skončily jednou velkou katastrofou, protože prakticky 2/3 jsem reklamoval. Většinou proto, že si objednáte 350g steak a dostanete 216g a váženo i s obalem. Nebo jsou na fotce dva plátky a dostanete 3 odřezky.

Zdroj na maso mám, ale nechcu to jen tak mrazit jako dodnes, chce to nějaký pokrok a už je nejvyšší čas.

Prostě něco takovýho. Dík za inspiraci.

doktor365 · #2 Příspěvek od **doktor365** » 16 dub 2022, 19:12

Já koupil před dvěma lety v Lidlu a zatím spokojenost. Používám na sýry,teď i na salám a maso když je v akci. Stála asi 600.

#3 Příspěvek od **Bernard** » 16 dub 2022, 19:19

A maso se nechá odležet před vakuováním, po rozmrazení nebo vůbec?

passion · #4 Příspěvek od **passion** » 16 dub 2022, 19:25

Mám nejakú gorenje. Vákuuje, zvára, má pripojenie aj na hadičku na viečko na poháre. Akurát keby znova kupujem, tak chcem so zabudovanou rezačkou sáčkov.

ZdenekHQ · #5 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 16 dub 2022, 19:27

Tak ideálně je koupit čerstvý a nechat odležet ve vakuu. Zvlášť u hovězího, vepřový zas tolik nepotřebuje, tam se dá spojit vakuování a sůl nebo koření.

Ale při mražení to má taky výhodu, protože tolik nevysychá.

V zimě je to celem jedno, ale v létě je to dost praktický.

scorpions-cz · #6 Příspěvek od **scorpions-cz** » 16 dub 2022, 19:42

Taky mám tu z Lídlu a spokojenost

ZdenekHQ · #7 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 16 dub 2022, 19:46

A ta z Lídlu je co zač?

doktor365 · #8 Příspěvek od **doktor365** » 16 dub 2022, 19:51

https://www.lidl.cz/p/silvercrest-kitch ... 0336324002
Mám tuto ale koukám že mají i s řezačkou fólií.

https://www.lidl.cz/p/silvercrest-kitch ... p100339074

jirkati · #9 Příspěvek od **jirkati** » 16 dub 2022, 20:01

Máme už přes rok tuhle:
https://www.datart.cz/svarecka-folii-ma ... nerez.html
a neměnil bych. Dělá to, co má a je v provozu asi 15 x do měsíce. Dobře se v ní dělají pytlíky z fólie na válci, která je ve dvou šířkách dobře dostupná, občas se dokonce za velice slušnou cenu objeví i v akcích Kauflandu. V prodejnách ETA ji mají v obou šířkách trvale. Výhodou je i možnost použití k vakuování nádob do ledničky.
Doma je chváleno zejména to, že po rozmrazení jde z masa jen velice málo tekutiny oproti masu nevakuovanému.

#10 Příspěvek od **kokun** » 16 dub 2022, 20:51

Sry - přiživím se tu na Zdeňkově vlákně.

Nepotřebuji vakuovačku, ale pokud by třeba někomu doma zahálela tahle ruční svářečka:

SILVERCREST® Miniaturní svářečka fólií SFSGM 1.5 B2
Obrázek

měl bych zájem odkoupit.
Taky se kdysi prodávala v LIDLu za 149,-Kč, ale už dlouho je nedostupná:

Omlouváme se:
Zboží je nedostupné. Možná vám ale uděláme radost jiným výrobkem.

Případnou nabídku prosím přes SZ - děkuji.

scorpions-cz · #11 Příspěvek od **scorpions-cz** » 16 dub 2022, 22:43

Mám tuto:

BOBOBO · #12 Příspěvek od **BOBOBO** » 17 dub 2022, 09:08

Mám tuto Klarstein , dělá dva sváry za sebou . Spokojenost .

alxa · #13 Příspěvek od **alxa** » 17 dub 2022, 13:55

Taky mám tu z Lidlu za 600, funguje dobre. Říkal jsem si, když nebude fungovat použiji vyvevu na odsávačku, za 600 kil ani vývěvu nekoupíte.

ZdenekHQ · #14 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 17 dub 2022, 16:05

jirkati píše:Máme už přes rok tuhle:
https://www.datart.cz/svarecka-folii-ma ... nerez.html

Jedna technická - píšou tam něco o ochraně dokumentů. Já si dokážu představit, že s mincí nebude problém, ale už nějak nechápu, jak s tím chrání třeba bankovky...

TomasX · #15 Příspěvek od **TomasX** » 17 dub 2022, 19:22

Několik let používám MAXXO VM5000 z Lidlu a spokojenost. Možná by stálo za zmínku, že je potřeba speciální fólie - ty hladké to nevakuuje.