Obvykle na takové otázky odpovídám spolu s kolegy na serveru
www.elektrika.cz (dokonce pod vlastním jménem a cifrplátem), přičemž je někdy těžké se rozhodnout podle úrovně dotazu, jestli odpovídám někomu, kdo o tom něco ví, nebo někomu, kdo si myslí, že "soused se na to vyučil, ale já to zvládnu taky, když tak se zeptám..."
Jestli jednomu jistěnému okruhu říkáš "potenciál", pak bych ti vřele doporučil nechat to udělat elektrikáře s platnými papíry. Vždyť zřejmě ani nevíš, že už řadu let se nepoužívá 220, ale 230V.
Jednoznačně: žlutozelený vodič PE každého okruhu (propojující ochranné kolíky až 10 zásuvek - to číslo není zákon, ale víc se nedoporučuje) musí být spojený s ekvipotenciální svorkovnicí ochranné soustavy, tzv.svorkovnicí hlavního domovního pospojení - na ni musí být připojené všechny vodiče PE všech okruhů a ochranné pospojení koupelny a pokud možno uzemnění. Prostě ta svorkovnice musí mít proti zemi pokud možno nulový potenciál. Průřezy ochranného vodiče a další požadavky jsou v ČSN EN 33 2000-4-41. Tolik k potenciálu.
V kuchyni je naopak dnes žádoucí osadit zásuvky nejméně dvou, ale raději tří, samostatně jištěných okruhů. Pokud máš přípojku k elektroměru třífázovou (tzv.motorovou), je dokonce lepší, když půjde každý okruh z jiné fáze - může pak běžet více spotřebičů žroutů současně a zmenší se nároky na hlavní jistič. A jestli tam dáš na každý okruh dvě nebo tři zásuvky, není až tak důležité. Je dobré si udělat předem rozvahu, jakými odběry budou jednotlivé okruhy zatížené.
Dokonce není nikde psáno, že některý z kuchyňských okruhů nemůže pokračovat třeba do obýváku, ale mimo kuchyň je lepší zřídit třeba dva okruhy zvlášť pro zbytek bytu, řekněme sever a jih... Ne, že bys musel mít doma rozvodnu jak v elektrárně, ale zbytečně seškrtat počet okruhů na jen dva i v bytě 2+1 ti přinese jen trochu úspory při instalaci - pak už jen potíže.
Jak by se ti líbilo, kdyby ti po zapnutí varné konvice v kuchyni vylítl jistič, na kterém máš v obýváku zrovna pověšený i počítač?
Navíc bych doporučil použít pro zvýšení bezpečnosti proudový chránič s reziduálním proudem do 30 mA (pro koupelny je stejně povinný) i pro kuchyň, a jističe jednotlivých okruhů zapojit až za ním. Obvykle vyhovuje 25/2/003 (jednofázový) nebo 25/4/003 (třífázový). Skrz chránič jdou totiž nejen fáze, ale i pracovní nula (střední vodič) N, aby mohl hlídat, zda proud, co přitekl fází, také pracovní nulou odtekl...
Ale co ti tu vykládám: tohle jsou věci, které se elektrikář učí trvale, protože předpisy se také trvale mění. A musí toho umět daleko víc a skládat z toho zkoušky. Tohle vše, co jsem tu napsal, je jen krátkou ukázkou z ubohého zlomku. Tak ti připomenu starou pravdu:
Některé lidi má elektrický proud k smrti rád !