Co Vitana zavřela Kralupy, tak v Byšicích jen míchá koupené suroviny. A mám velký problém se vším hotovým v obchodech, protože to není k jídlu. A co hůř, moje kočky to odmítají také. Vepřová konzerva neprošla, krůtí pochoutka neprošla a s párkem si nenápadně hraje, až ho zastrčí za skříň a tváří se, že nikdy nebyl. Takže zbývá syrové maso, nebo šunka.
Poslední jedlík v potravním procesu je u nás ježek a ten naštěstí zatím žere vše.
A zmrzlinu si taky dělám sám, neříkejte mi, že Eskymo, nebo Ledňáček chutnaly dřív takhle.
Jeden z mých dopisů dříve slavné Vitaně
Moderátor: Moderátoři
A ještě - na ceně nezáleží, hnůj stojí stejně, jako výrobek s masem - http://ekonomika.idnes.cz/ctvrtina-spek ... 3_test_spi
-
ZdenekHQ
- Významný člen
- Příspěvky: 25519
- Registrován: 21 črc 2006, 00:00
- Bydliště: skoro Brno
- Kontaktovat uživatele:
Teď moje milá koupila u cesty pytel brambor a pytel cibule - brambory optimálně velký, čistý, bez jedinýho kazu, chuťově dobrý i za syrova. Cibule tvrdá, suchá. Když jdu do místního obchodu - brambory jsou malý, drahý, často uvnitř zkažený a moučný, cibule plná vody a za týden shnilá. Čili opět minimum nákladů a maximální zisk, či spíš maximální zlodějina.
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
studentské párky za 29,- Kč kilo!! Co v tom asi bude? Drcený papírový karton?
mletá dřevotříska povařená v Masoxu a obarvená červenou řepou.
proto je to milá, že ti nestrká řetězcovou zeleninu, ne?Teď moje milá koupila u cesty pytel brambor a pytel cibule - brambory optimálně velký, čistý, bez jedinýho kazu, chuťově dobrý i za syrova. Cibule tvrdá, suchá.
Normálně a odpradávna tyhle komodity řešilo tzv. tržiště, jak je vidět dodnes na místních názvech a v kronikách
(It. Město Pražské mají sami všecky úřady zpravovati, kteřížto úřadové města se dotýkají, jakožto ungelt, trh ovocný, trh solný, trh šruotky, trh chmelový, trh masný na frýmarku, trh vaječný, trh obilný, trh uhelný, trh rybný živých i tunných ryb, trh dřevný, trh prkenný, i všecka tržná, kteráž u městě jsú; a také tržná všecka, kteráž v jarmarky berú.)
Předkové ještě nic nevěděli o blahodějném vlivu denního transportu kamionů s chemickými nebo rozkládajícími se potravinami.
Na trhu každý prodával sám za sebe (odsud rčení nese kůži na trh) a klient ho příště mohl zfackovat a nebo pochválit a koupit zas. Zkus nafackovat panáčkovi v prosklený kukani v Lidlu za paštiku Ha*éé.
Dneska jsme dál
-
ZdenekHQ
- Významný člen
- Příspěvky: 25519
- Registrován: 21 črc 2006, 00:00
- Bydliště: skoro Brno
- Kontaktovat uživatele:
Já měl ještě do nedávna za to, že vesnické obchůdky by ten městský trh měly aspoň trošku suplovat - jenže ty ženský tam nedělají nic jinýho, než že běhají a přelepují cenovky. Samozřejmě s cenou směrem vzhůru, týden co týden a stále a stále...
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Vesnický obchůdky se moc nehodí k distribuci prvotních potravin jaké se nabízejí na trhu, spíš obsahujou podmnožinu toho, co velké obchody, ale vůči dodavatelům mají horší vyjednávací pozici a vůči zákazníkům mají problematické dodržování doby skladovatelnosti, tím hůř čím víc místních klientů jim uteče za "luxusem" Lidlu. Proto to šplhání cen.
S těmi městskými trhy to už taky žádná sláva, málokdo se bude ve středu a v pátek ráno plahočit na nějaký rynk, kam se ani nedá zajet s ofroutem
K těm vyšším cenám: člověk si musí rozhodnout, jestli si koupí bochník chleba z místní pekárny a dvacet deka madelandu nebo letmo uvařený bledý bochník a polský sojový sýr o 40% levnějc v kaufláči. Kaufláč ti ušetří 50,-, na druhou stranu ti vnutí patnáct dalších věcí který jsi nechtěl, ale oči to koupí a tlama večer sežere. Za čas z toho máš okolo pasu pneumatiku.
K tomu připočítej 12 km palivo do ofrouta, jeho amortizaci, hodinu svýho času, a pak můžeš srovnávat s vesnickým krámkem naproti domovu.
civilizace...
S těmi městskými trhy to už taky žádná sláva, málokdo se bude ve středu a v pátek ráno plahočit na nějaký rynk, kam se ani nedá zajet s ofroutem
K těm vyšším cenám: člověk si musí rozhodnout, jestli si koupí bochník chleba z místní pekárny a dvacet deka madelandu nebo letmo uvařený bledý bochník a polský sojový sýr o 40% levnějc v kaufláči. Kaufláč ti ušetří 50,-, na druhou stranu ti vnutí patnáct dalších věcí který jsi nechtěl, ale oči to koupí a tlama večer sežere. Za čas z toho máš okolo pasu pneumatiku.
K tomu připočítej 12 km palivo do ofrouta, jeho amortizaci, hodinu svýho času, a pak můžeš srovnávat s vesnickým krámkem naproti domovu.
civilizace...
-
ZdenekHQ
- Významný člen
- Příspěvky: 25519
- Registrován: 21 črc 2006, 00:00
- Bydliště: skoro Brno
- Kontaktovat uživatele:
Byla by to pravda, kdyby to pečivo mělo opravdu tu kvalitu vesnické pekárny a na mlíku nebyl nápis Tesco. A to se nebavím o uzeninách či tlačence, který jsou z počátku dobrý a velmi rychle jde jejich kvalita do háje, až jsou nahraženi jiným dodavatelem se stejným výsledkem. Je to taková "pila", bohužel s klesající amplitudou "kvality"....
Ten mrazák a půl prasete a čtvrt krávy od dobrýho řezníka je bohužel jediná jistota kvality.
Ten mrazák a půl prasete a čtvrt krávy od dobrýho řezníka je bohužel jediná jistota kvality.
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Na pekárně nezáleží, jestli je vesnická nebo na rozhraní Václaváku a Jindřišský. Mouku tam navezeš a vodu pustíš z vodovodního řadu. Ostatní je na umu a na ochotě přidávat tam náhražky.
Ten problém kvality je otázka dostatku zákazníků ochotných zaplatit, což nemusí úzce souviset s velikostí sídla. Není vyloučeno, že se do osad s 25 čp budou přesouvat lidi, kterým megamarkety a megasídliště nevyhovujou. Jinak je to ale tristní a je to vidět i na hospodách. Zákazníci kvalitu nevyžadujou a nebo nepoznají, personál se často stejně vůbec nevyzná. Pologramotná servírka, pivo s chemickým stabilizátorem pěny, nenápaditý jídelní lístky, místo klidu nebo tlumeného blues na barpultu vřeští sotva 20letej frikulínskej moderátor z nějakýho "fajnráádia"
Ten problém kvality je otázka dostatku zákazníků ochotných zaplatit, což nemusí úzce souviset s velikostí sídla. Není vyloučeno, že se do osad s 25 čp budou přesouvat lidi, kterým megamarkety a megasídliště nevyhovujou. Jinak je to ale tristní a je to vidět i na hospodách. Zákazníci kvalitu nevyžadujou a nebo nepoznají, personál se často stejně vůbec nevyzná. Pologramotná servírka, pivo s chemickým stabilizátorem pěny, nenápaditý jídelní lístky, místo klidu nebo tlumeného blues na barpultu vřeští sotva 20letej frikulínskej moderátor z nějakýho "fajnráádia"
Maso ...
To si vážne myslíte, že nakúpite za rovnakú cenu rovnakú kvalitu pri čoraz vyšom záujme o potravinové výrobky a to nesúvisí len s globalnym rastom hladných krkov ale aj zvyšujúcou sa spotrebou na jedného jedlíka - dotknutý nech mi moje slová prosím prepáčia.
Raz bude tak či tak nutné prejsť na bio neživočíšne výrobky - holt budeme menšími labužníkmi ale dožijeme sa staroby zdravší, to si myslíte, že aj lieky a operácie následkov civizačných chorob sú taktiež """""""""zadarmo""""""""".
Aby to nevyzeralo, že nadržam jednej strane, nepatrím medzi tých vyvolených horných 10 000 - ono nákup nového bavoráka taktiež niečo stojí, či už bubačiky, ale aj čas, u tých menej nedočkavých, ktorý by to radi všetko stilhi kým majú 20.
Raz sme na opekačku skočili po klobásky do polska a po ochutnaní sme mali nebičko v papuľke a to doslova, lenže tiež záleži od koho sa nakúpi, mohlo isť o domácu produkciu, takže dávam zelenú a držím palce výrobcom zo dvora, aj keď si zapýtaju viac než hypertescokaufland a maloobchodníci ktorý u nich taktiež nakupujú. Už sa nedivim ani tomu, že ministrom obrany sa stal vedúci obchodneho reťazca.
Započal som experimentálny nákup mlieka z mliečnych automatov - len som nečakal, že zvolia takú vysokú cenu, a to mali plné ústa toho, koľko si berú sprostredkovatelia - pritom "obal" si donesie každý sám.
To si vážne myslíte, že nakúpite za rovnakú cenu rovnakú kvalitu pri čoraz vyšom záujme o potravinové výrobky a to nesúvisí len s globalnym rastom hladných krkov ale aj zvyšujúcou sa spotrebou na jedného jedlíka - dotknutý nech mi moje slová prosím prepáčia.
Raz bude tak či tak nutné prejsť na bio neživočíšne výrobky - holt budeme menšími labužníkmi ale dožijeme sa staroby zdravší, to si myslíte, že aj lieky a operácie následkov civizačných chorob sú taktiež """""""""zadarmo""""""""".
Aby to nevyzeralo, že nadržam jednej strane, nepatrím medzi tých vyvolených horných 10 000 - ono nákup nového bavoráka taktiež niečo stojí, či už bubačiky, ale aj čas, u tých menej nedočkavých, ktorý by to radi všetko stilhi kým majú 20.
Raz sme na opekačku skočili po klobásky do polska a po ochutnaní sme mali nebičko v papuľke a to doslova, lenže tiež záleži od koho sa nakúpi, mohlo isť o domácu produkciu, takže dávam zelenú a držím palce výrobcom zo dvora, aj keď si zapýtaju viac než hypertescokaufland a maloobchodníci ktorý u nich taktiež nakupujú. Už sa nedivim ani tomu, že ministrom obrany sa stal vedúci obchodneho reťazca.
Započal som experimentálny nákup mlieka z mliečnych automatov - len som nečakal, že zvolia takú vysokú cenu, a to mali plné ústa toho, koľko si berú sprostredkovatelia - pritom "obal" si donesie každý sám.
-
ZdenekHQ
- Významný člen
- Příspěvky: 25519
- Registrován: 21 črc 2006, 00:00
- Bydliště: skoro Brno
- Kontaktovat uživatele:
Objevil jsem další perlu, tentokrát od Maggi. Moje milá uvařila pro dítě z pytlíku jejich Dětskou slepičí polévku s hráškem - bohužel prezervativ voní lépe. Pátráním v poměrně slušném složení jsem nakonec zjistil, že použitých celých 5% slepičího masa bylo doladěno slepičím aromatem a podobným hnojem, který si klidně mohli odpustit.
Vzhledem k tomu, že máme v mrazáku hromadu 100% masa včetně hotových vývarů - jen je rozmrazit, polévka letěla do záchodu.
Polévka obsahuje tolik výborných ingrediencí, že do ní nebylo třeba přidat glutamát - t.j. například ztužený rostlinný tuk, strouhanka, 2x aromata, kvasničný extrakt, bílkovinný hydrolyzát (fuj), barvivo, cukr, mouka a z koření "směs koření", rozmarýnový extrakt, česnek, kari, cibule... Někdy se divím, že když to všechno smíchají, že nevyletí do povětří jako pověstný výrobce mýdla ze Saturnina.
Vzhledem k tomu, že máme v mrazáku hromadu 100% masa včetně hotových vývarů - jen je rozmrazit, polévka letěla do záchodu.
Polévka obsahuje tolik výborných ingrediencí, že do ní nebylo třeba přidat glutamát - t.j. například ztužený rostlinný tuk, strouhanka, 2x aromata, kvasničný extrakt, bílkovinný hydrolyzát (fuj), barvivo, cukr, mouka a z koření "směs koření", rozmarýnový extrakt, česnek, kari, cibule... Někdy se divím, že když to všechno smíchají, že nevyletí do povětří jako pověstný výrobce mýdla ze Saturnina.
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]