Jsme to co jíme...

Zpráva

keemo · #76 Příspěvek od **keemo** » 30 led 2010, 22:15

hehe povodom som Bratislavcan

no poznam to tam len z videnia lebo po tej ceste chodime k babke.a myslim ze aj okolo "kocky" chodime.

MAJO39 · #77 Příspěvek od **MAJO39** » 30 led 2010, 23:54

Ja som si bol dnes mlieko nacapovat z toho automatu pri kocke, lebo v PT-cku sa im akurat pokazil.

Pri kocke je ten automat vonku, takze mozes ist na mlieko kludne aj v noci.

#78 Příspěvek od **EKKAR** » 30 led 2010, 23:58

Děte už do (_!_) s tím mlíkem, furt...!!!

Kdybyste radši řekli, kde se dá načepovat borovička nebo slivka, to by byla věc!

kevin_mitnick · #79 Příspěvek od **kevin_mitnick** » 31 led 2010, 07:29

Jo, tak slivka nebo borovicka.

Tak budto si ji muzes koupit v kazdym suprmarketu a na rozdil od mlika dokonce i u pumpy, nebo kdyz chces kvalitu tak muzes teoreticky skombinovat medeny kotel a nekolik vhodne tvarovanych a propojenych medenych trubek... :wink:

Crifodo · #80 Příspěvek od **Crifodo** » 31 led 2010, 07:51

Ekkare, u nás mají čepovaný rum a ještě nějaké patoky, za cenu která už zdálky signalizuje "kvalitu"... je to malý krámek se vším možným. Otázka je, jak se tím řeší kolkování...
O čepovaném vínu v různých prodejnách zeleniny ovoce škoda mluvit, z hlediska kvality.
Kolik té slivovice vypiješ, že tak trojčíš? :twisted:

mně stačí lahev nebo dvě na rok, zčásti jako meducína. Dostanu ji uzavřenou, do procesu mezi palírnou a mnou nikdo nevleze :roll:

JirkaH1 · #81 Příspěvek od **JirkaH1** » 31 led 2010, 08:07

Ekkare, automat na pivo máš na cyklostezce z UO do Letohradu :-)

#82 Příspěvek od **EKKAR** » 31 led 2010, 08:28

No konečně se tahle diskuse začíná ubírat bastlířsky správným směrem... :arrow:

Zirafka · #83 Příspěvek od **Zirafka** » 31 led 2010, 13:54

Tož mě by spíše zajímalo, kde je automat na sejra nebo součástky :-)

Vhodím minci, vložím co chci a z automatu vypadne pytlík s kvalitními součástkami za pár korun :-)

No nic, asi mi měkne mozek...

#84 Příspěvek od **rnbw** » 31 led 2010, 13:57

To by sa hodilo - niekedy potrebujem nejaku suciastku v sobotu o jedenastej vecer

ZdenekHQ · #85 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 01 úno 2010, 16:31

Dlouho nebyla řeč o mlíku...

Před časem tady rozváželi domácí mlíko od krávy, jenže najednou bum a začali do toho dávat nějakou antibakteriální sračku, že z toho nešel udělat jogurt, i když se přidal metrák živý kultury. Když jsem se zeptal, co v tom je, nikdo nevěděl. V tu chvíli jsem je poslal do pr*ele, že neznámý antibiotika konzumovat nebudu. Tak aby tak brzo nedopadly i ty výdejní automaty na čerstvé mléko, až se v létě trošku oteplí...

P.S. Já kašlu na jogurty, jen jsem se chtěl propracovat k domácímu uzenýmu sýru....

kejki · #86 Příspěvek od **kejki** » 01 úno 2010, 20:57

K sýru přes jogurt? na to se používá syřidlo, ne?

ZdenekHQ · #87 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 02 úno 2010, 10:06

Ne na všechny, ale na ten, co jsem plánoval já, tak samozřejmě ano.

kejki · #88 Příspěvek od **kejki** » 07 úno 2010, 21:21

http://www.denik.cz/ekonomika/tradicni- ... 00204.html

pajosek2 · #89 Příspěvek od **pajosek2** » 18 pro 2010, 15:56

Oživuju tohle téma,protože mám problémy s bramborákem. Nevím už co vymyslet,protože se nám nedaří udělat fakt dobrý. Chuťově není problém,ale ta struktura.Už jsem vyzkoušel všechno,co mne napadlo.Strouhal jsem část na hrubém,část na jemném struhadle,kombinoval jsem syrové i uvařené brambory,přidával nastrouhané jabko a furt je to po krajích vysušené a tvrdé.Krůůůci,šak když někde koupím hotový bramborák,tak ho mají vláčný jak mladou babu,ale já nic.
Nevíte někdo nějakou fintu,aby byl po celé ploše stejně usmažený? dělám na plynu. Recept klasický zemáky,vajíčko,mouka,česnek,majoránka,pepř,sůl.

#90 Příspěvek od **ok1hga** » 18 pro 2010, 17:25

místo hladké mouky zkus hrubou mouku, to je taky dobrý.

a tvrdá kůrčička na okraji je pouze u čerstvých bramboráčků . . . .
když je necháš do druhého dne v lednici a pak ohřeješ, bude to přesně jak
popisuješ . . . .