Kombi-trouba Mora 816, regulátor teploty

[salora]

Mám tuto troubu od kolegy na chatě který si koupil před cca 2 lety novou do svého bytu.Trouba je jinak s ohledem na své stáří ve velmi zachovalém stavu a dosud dobře posloužila ,jen el. zapalování nešlo to jsem opravil.Nyní ovšem začla el. trouba stávkovat a jede v jednom kuse na plné koule bez ohledu na nastavenou terplotu čelního knoflíku ,vím že je tam vzadu modul regulátor teploty ale než se pustím do opravy chtěl bych tu od nějakého odborníka specialisty vědět co by tomu nejspíše mohlo být abych s tím nemusel dlouho laborovat a experimentova a polovička mohla pokračovat s vařením protože to budu mít odsunuté od stěny a rozdělané.Nevím kde se nachází čidlo teploty v troubě které to může nejspíš mít na svědomí ale k tomu už dojdu až to rozdělám,děkuji za rady a náměty.

[serviceman]

Schéma triakového regulátoru Mora je zde a vlákno o těchto troubách zde, i když nemusí postihovat tvůj typ.

[salora]

Děkuji moc za příkladenoi radu

[MATYCH]

http://www.ulozto.cz/xW1jWwNf/qr311-zip jsem kdysi dal

[salora]

Super děkuji, až budu doma trvale na netu tak se na to mrknu drobnohledem,asi tam těch závad a příčin bude více proč nejede regulátor což se zřejmě asi tesle moc nepovedlo.Než odjedu vemu modul sebou ,pamatuju se že ještě nedávno že ta kontrolka topení byt často ale přece jen poblikávala což také nebylo asi správně ,ted to ale svítí a topné tělesa jedou trvale na plné koule,robce to jaksi nevadí a dává pod buchtu do trouby hrnek s vodou aby se ji to nespálilo ale co elektroměr a chudák peněženka to ji nezajímá .Našel jsem dokonce včera ten jakýsi manuál v té době veškerých vyráběných modelech troub Mora ale je tam pouze povrchní zapojení a regulátor zakreslen pouze jako modul nikoliv už jeho schéma zapojení,samozřejmě je tam i tabulka možných závad a odstranění což je v mém případě regulátor teploty a napsáno řešení jednoduše a stroze vyměna modulu To se ale myslím už nyní nedá nikde sehnat,takže zkusit opravit i když na druhou stranu by se mě i hodil pro případnou další poruchu formou rychlé výměny.

[MATYCH]

Ta kontrolka musí blikat,již z principu regulace,ing.autor to měl dokonce patentované,kdysi jsme je opravovali ve větším množství-dávaly se do průmyslových kuchyní-provedení s přepínačem dvou rozsahů,

[salora]

JJ díky za upřesnění,konečně doma tak se na to zaměřím,no mě to blikání kontrolky právě nepřišlo moc logické s ohledem na chování jiných spotřebičů s žhavícím vláknem .Např. žehlička.bojler apod. jednoduše svítí pokud nahřívá a až dojde teplota na přednastavenou hodnotu tak kontrolka zhasne takže jak vidím tady je to úplně odlišné a jináč provedeno,problém pak ale je že vlastně nezjistím kdy a jestli vůbec knoflíkem nastavená hodnota např. na 200 st dojde,nebo kdy dojde ???
Ted otázka ,kde by se ještě dal tento modul sehnat ?Vím že půjde bez problémů opravit ALE na chatě nejsem vybaven jako doma součástkama takže bych v případě další poruchy jednoduše modul pouze vyměnil a vadný doma po čase opravil.

[salora]

To.Matych prosímtě mám v tom trochu rumraid,mohl bys mě sdělit přesný typ regulátoru pro Moru 816 ,když jsem se podíval na ty odkazy tak je tam pouze zmínka o daném typu regulace ale není z toho patrné pro který typ trouby abych zbytečně netápal,děkuji

[serviceman]

Přesné označení typu by mělo být na desce plošného spoje.

[salora]

nj ,bohužel to ale nezjistím,jsem ted doma a na chatě je trouba tak jsem obešel pár sběren kovu kde se dají ještě najít ale měli jen 2ks 816 ale celé v plynu.Byl jsem také v jedné prodejně kde je vedoucím bývalý opravář těchto zařízení,potvrdil že to byla katastrofa a dílo v jednom ale že už vše vyhodil.

[MATYCH]

asi 311.13,dle radši foto,ony jsou v podstatě stejné, měnili jen vstupy okolo potenciometrů ,aby byla stupnice lineárni,měnili MAA a triaky.Vady byly většinou triaky,občas zenerka,a hlavně bordel za sporákem-takže chladič na kostře

[salora]

aha jj děkuji za upřesnění ano to mě ani nenapadlo s tím bordelem za sporákem já měl totiž na silvestra jednu/ likvidační četu/ a sporák byl rovněž 🤐 jak jetel .Od té doby jak si pamatuji sporák asi blbnul a jel naplno bez regulace.
Tam asi nejspíš bude zakopaná bota až zjistím a budu tam tak pro pořádek sdělím čím to bylo.

[MATYCH]

Podmínkou je,že ten chladič je pod napětím,tedy musí být upevněn izolovaně v pružných plech.držácích,někdy stačí i nešetrné stěhování-z praxe. Nebo aktivní kuchařka-urve čidlo z keramiky v troubě,to spadne dozadu,nebo se rozpadne celé.

[salora]

JJ prosímtě kde se to čidlo/předpokládám termistor/v troubě nachází ?To je totiž jedna z dalších dost pravděpodobných možností závady a příčiny.Kdyby tomu bylo tak tak by ale ty tělesa nejeli stále naplno nebo se mýlím?

[MATYCH]

To čidlo je vzadu v troubě-je to takový keramický váleček s dráty v teflonové izolaci,upevněno pérovým plechem s drážkou ,někdy je jen pootočeno nebo zasunuto takové díře-dokumentace str.7.-jestli čidlo vypadlo,tak dává špatné informace QR a to je problém.