Domaci pekarna TESCO BM07

Zpráva

Maco33 · #1 Příspěvek od **Maco33** » 26 bře 2016, 18:45

Cosi se mi v ní mechanicky popsulo. Motor má snahu točit, ale neprotočí. Rád bych do ní nahlédl, ale nedaří se mi jí demontovat. Poradí někdo?

Šrouby spodního víka vytaženy, odšroubována taky hliníková vana a dno se ani nehne

#2 Příspěvek od **Zaky** » 26 bře 2016, 19:49

Možná ještě západky po obvodu, může to být potřeba opatrně a ve správném směru rozpáčit, aby se západky vycvakly. Ale je to jen tip, tu pekárnu neznám. Takové záludnosti, jako šrouby pod samolepkou či pod nožičkami jsi předpokládám ověřil.

#3 Příspěvek od **rnbw** » 26 bře 2016, 20:06

Na pekarnach byvaju zvrchu (pod vekom) plastove zaslepky, ktore sa dost blbo vyberaju.

Maco33 · #4 Příspěvek od **Maco33** » 28 bře 2016, 20:09

Tak nakonec to byly ty západky po obvodu. Nejříve jsem demontoval vnitřní duralovou vanu a pak se zevnitř objevily ty západky. Naštěstí byl jen spadnutý řemen pohonu hnětače. Ale jak k tomu došlo???? No uvidíme při dalším pečení ;-)

Díky za příspěvky

ohryzek36 · #5 Příspěvek od **ohryzek36** » 29 bře 2016, 06:15

Většinou to bývá tím, že má velká řemenice, co je ze spodu na unašeči nádoby, vůli (t.j. vadné ložisko).

#6 Příspěvek od **Michal22** » 03 dub 2016, 13:18

Tak po dnešku potvrzuji to, co napsal Ohryzek.
Mám rozdělanou pekárnu Tesco BMS1, původně taky kvůli spadenému řemínku.
Ale vymontoval jsem i unašeč, zjistil jsem následující:
1. hřídel unašeče má v ložisku silnou vůli
2. když ale hřídel vytlačuji ven, tak v místě, kde neběhala v ložisku, už má vůli minimální
3. v místě, kde hřídel běhala v ložisku, jdou vidět nemalé vrypy v povrchu hřídele
4. vnitřní průměr ložiska je 8mm, ale vnější průměr hřídele je 7,96mm, v místě velkého opotřebení až 7,94mm

Tak bych to shrnul tak, že výrazným kurvítkem je hřídel unašeče, potažmo její výroba z chlebové oceli (jak může ložisko z kompozitu vydřít drážky v hřídeli z oceli???).

ohryzek36 · #7 Příspěvek od **ohryzek36** » 03 dub 2016, 13:34

No, já se spíš setkávám s vůli kvůli vydřenému ložisku - většinou je to klasické kluzné ložisko, akorát není samomazné a i když vypadá broznově, tak bývá magnetické + může mít vůli klidně i půl mm na každou stranu

.

U pekáren s podobnou závadu (motor se točí, ale háky ne), je nejjednodušší diagnostika vytáhnout nádobu a zakvedlat do boku s unašečema - správně by to jít nemělo.

#8 Příspěvek od **Michal22** » 03 dub 2016, 13:37

Aha, máš pravdu- to ložisko je fakt magnetické

Tak jestli je dělají ocelové a povrchovku žlutým zinkem?

ohryzek36 · #9 Příspěvek od **ohryzek36** » 03 dub 2016, 13:39

Asi jo - zkus je přejet pilníkem

.

Kvicala_r · #10 Příspěvek od **Kvicala_r** » 03 dub 2016, 21:32

Nemá to být jakože "nitrid"? Řešením by mohlo být tvrdochrom - to by bylo asi nadoživotí (jakože do konce života) :lol:

Vím, že ten tvrdochrom pár stovek naroste - cenu netuším. Možná bude levnější nová pekárna. Ale jako tip na opravu různých vydřených uložení od Pana mechanika dobrý...

#11 Příspěvek od **Michal22** » 03 dub 2016, 21:51

Spíš mě napadá, že řešením by bylo koupit novou pekárnu, rozebrat, vylisovat futro, dát tam místo něj bronzové. Protože jak to delší dobu jede ocel na ocel, tak i při těch nízkých otáčkách to dopadne tak, jak u mě.
Jinak tady u té, co jsem kuchal, je navíc už zestárlý řemen.
Ložisko jsem namazal, řemen vyčistil, složil to, bez těsta to jede.
Je to z rodiny, tak až to zdechne, řeknu jim ať to vyhodí do šmelcu.