rnbw píše:Mozno len v Polsku dali malo umeleho farbiva... Nie je tam nahodou v zlozeni aj palmovy tuk?
pravdaže, kupujem v Polsku na tržnici, žlutý sice ale chutná jak překližka,
no čo už, máme krizu ale demokráciu a volný trh, naveky, hej
Vaříme při bastlení II
Moderátor: Moderátoři
pravdaže, kupujem v Polsku na tržnici, žlutý sice ale chutná jak překližka,
no čo už, máme krizu ale demokráciu a volný trh, naveky, hej
Co se může pokazit to se taky pokazí. Co se nemůže pokazit to se pokazí taky. (Murphy)
Včera jsem se stavil při jízdě kolem v jedný místní gigantoslepičárně, kde prodávaj zcela čerstvý vejce. Koupil jsem 3 plata (90 ks) za 342,- To je o 1,20 míň na kusu než polský starý pidizáprdky v okolních krámech.
Nojo, ale jaký jsou! Do toho papírovýho plata se některý skoro nevejdou.
Schválně jsem je na váze porovnal s M-kama z Penny. Dvě vážily stejně jako tři z Penny.
Nojo, ale jaký jsou! Do toho papírovýho plata se některý skoro nevejdou.
Schválně jsem je na váze porovnal s M-kama z Penny. Dvě vážily stejně jako tři z Penny.Jirka
Proč mi nemůže všechno chodit hned ?!!
Proč mi nemůže všechno chodit hned ?!!
psssst!!! 
dúfaj že ju ostatný z okolia nezačnú navštevovať tiež...aby sa ti ešte niečo do vianoc ušlo
...podľa uvedenej ceny za 90 vajec - 342 czk čo je zruba 13€ aj dačo... zdvihli ceny aj v prvovýrobe celkom slušne. Pred zdražením boli u nás za 30ks cca 3,10 - 3,30€
Cena za plato je teraz zhruba rovnaká v SK ja CZ ... 6€ / 150 czk
...až do leta znovu zdražejú ,tak po dovolenke začnem opäť chovať sliepky
dúfaj že ju ostatný z okolia nezačnú navštevovať tiež...aby sa ti ešte niečo do vianoc ušlo
...podľa uvedenej ceny za 90 vajec - 342 czk čo je zruba 13€ aj dačo... zdvihli ceny aj v prvovýrobe celkom slušne. Pred zdražením boli u nás za 30ks cca 3,10 - 3,30€
Cena za plato je teraz zhruba rovnaká v SK ja CZ ... 6€ / 150 czk
...až do leta znovu zdražejú ,tak po dovolenke začnem opäť chovať sliepky
dred píše: po dovolenke začnem opäť chovať sliepky
Jo tak to byla oblíbená činnost mojí babí. Smrad, bordel, nálety vrabců, ukousaný hlavy od kuny, nebo nevím čeho... O ničem jiným se s ní bavit nedalo. A nejhorší, ona sice chovala slepice, ale "dojdi na mlíčáky a kopřivy, namel je na šrot, vykydej kurník". Když jsem to s velikou nechutí udělal, tak bylo vše špatně, mlíčáky nebo kopřivy byly malý nebo málo zelený a podobně. Již nikdy více. Ani kdyby vejce stály 15 kaček jedno...
PS: jo zapoměl jsem, teď mi hlásila švagrová, že dnes už jsou za 4 kačky jedno.
Jirka
Proč mi nemůže všechno chodit hned ?!!
Proč mi nemůže všechno chodit hned ?!!
10 až 12 rohlíků na kousky nakrájené, cca 300 ml mléka, 2 žloutky, sůl, trocha nasekané čerstvé petrželky nebo celeru (nať)
promíchat, promačkat, až je hotové "těsto" lehce vmíchat bílek (ani nemusí být všecek z obou vajec)
uplácat koule velikosti tenisáku možná větší, hodit na 15 až 20 min do vařící vody (čas podle velikosti tenisáku)
po uvaření podávat rozčtvrcené
PS: Tak nějak si to pamatuji z vyprávění jedné kuchařky, které jsem se na recept zeptal hned po obědě v restauraci. Ona teda neřekla přesné poměry - říkala, já to dělám odhadem ve velkých kýblech. Ten poměr jsem pak doladil podle kuchařek popisující mramorové/Vídeňské/Karlovarské knedlíky.
promíchat, promačkat, až je hotové "těsto" lehce vmíchat bílek (ani nemusí být všecek z obou vajec)
uplácat koule velikosti tenisáku možná větší, hodit na 15 až 20 min do vařící vody (čas podle velikosti tenisáku)
po uvaření podávat rozčtvrcené
PS: Tak nějak si to pamatuji z vyprávění jedné kuchařky, které jsem se na recept zeptal hned po obědě v restauraci.
Ona teda neřekla přesné poměry - říkala, já to dělám odhadem ve velkých kýblech. Ten poměr jsem pak doladil podle kuchařek popisující mramorové/Vídeňské/Karlovarské knedlíky.
Naposledy upravil(a) Cust dne 02 pro 2017, 13:13, celkem upraveno 1 x.
