Už rostou...
Moderátor: Moderátoři
lisky sú tuhsie.ale podpnovky sa rozvaraju?- ide z nich robiť macanka?
jandu píše:K čomu sa hodia líšky a k comu podpnovky - tento rok sa mi objavili v dostatočnom množstve aj na záhrade.
...
lisky sú tuhsie.ale podpnovky sa rozvaraju?- ide z nich robiť macanka?
Nejprve jsem si musel vyguglit, co je to vlastně macanka - u nás je to "kyselica" s houbami
Jak lišky (kuriatka), tak václavky (podpňovky) bys do té "máčanky" použít mohl - a ani lišky se ti rozvařovat nebudou. Naopak jsou (oproti hřibovitým houbám) stejně jako václavky o trochu tužší, a proto se vaří déle.
U těch lišek bych trochu pochyboval, že ti běžně rostou na zahradě - ledaže tam máš nějaký "zalesněný" a hl. "nenavštěvovaný" kout. A václavka je vlastně "dřevomorka", takže ta je na zahradě spíše nežádoucí.
Obě houby jsou výborné na několik způsobů zpracování (zadej si do Googla: Lišky, či Václavky - recepty) a můžeš kuchtit
__________________________
Žádný učený z nebe nespadl, ale pitomce jako by shazovali
- Přílohy
-
P1390300 10.11..jpg- Žádná sláva, ale přece něco :-)
- (297.39 KiB) Staženo 60 x
__________________________
Žádný učený z nebe nespadl, ale pitomce jako by shazovali
http://hobby.denikplus.cz/ostatni/478-v ... -internetu