Stránka 2 z 2
Napsal: 26 črc 2018, 18:28
od ZdenekHQ
No jo, jenže ony existují odrůdy, kdy to tak lehce nejde. Prý se to jmenuje "tvrdky". A pak samozřejmě stupeň zralosti.
Ono je to vlastně popsaný tady (dole na stránce):
https://cs.wikipedia.org/wiki/Broskvo%C5%88_obecn%C3%A1
Napsal: 26 črc 2018, 18:34
od ZdenekHQ
@Standa: No, to mu asi zatrhnem. To je tak, když se nezaplatí doména...
Napsal: 26 črc 2018, 19:38
od Standa99
Tak tak Zdeňku, klasický neplatič a propagátor zlodějny
Tím povařením by mohly změknout na úroveň, kdy se s nimi bude dát manipulovat lépe. Klidně minutu-dvě, před zavařováním to neuškodí a zbaví se šlupky. Nakonec by mu nevěřili, že je nekoupil
Napsal: 26 črc 2018, 20:32
od jova1
Já to dělám takto: obříznu jí po obvodě až k pecce. Pak každou půlku uchopím jednou rukou a zatočím jako by byla na závit. Křupne to a pecka zůstane v jedné půlce. Tu pak opět naříznu po té půlce obvodu kolmo na původní řez a opět zatočím. Pecka zůstane v té poslední čtvrtině z které se už lehce vylomí.
Napsal: 26 črc 2018, 22:02
od kejki
Pro zavařování nemůžeš mít zralé. Finta je sklidit tvrdé den předem a nechat ležet, pak se půlí lépe, případně se druhá půlka čtvrtí.
Napsal: 27 črc 2018, 05:56
od ZVUK2000
A není lepší 🤐......t se na pecky a udělat z toho pálenku
Napsal: 27 črc 2018, 12:37
od ZdenekHQ
FERYACT píše:Máš štěstí, že právě začalo pršet.A já začal být dobrého rozmaru.Jinak bych na tebe poslal Gajsgůtu.
Už jsme nejspíš dva.
Napsal: 27 črc 2018, 14:22
od FERYACT
Ano, Gajsgůtu jsem si přivlastnil z knihy E.T.Setona
va divoši.
Myslel jsem jestli nebude nějaký šém než klasika. Teď už jsou broskve ve skle.
Všem díky za čas.
Napsal: 27 črc 2018, 15:50
od ZdenekHQ
OT: To je docela tlustá a přitom zajímavá knížka. A jedna z mála, kterou jsem si jako kluk opravdu oblíbil, i když jsem z toho většinou ze začátku vyzobával jen některý místa.
Napsal: 27 črc 2018, 16:03
od FERYACT
Já jsem se z "divochů" učil zálesáctví.