Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

on byl asi i dost "předšponovaný", je to v zatáčce

Lépe řečeno chceš napsat, že po kontrolách mostních lávek a shnilých lan se začnou kontrolovat i betonové armované sloupy. No to bude veselo...

Jestli tahem ten beton praskne a dostane se tam voda, je to jak naříznutej buk. To dřevo se neštípe pomalu, to je najednou rána a je to dole.

ZdenekHQ píše:Lépe řečeno chceš napsat, že po kontrolách mostních lávek a shnilých lan se začnou kontrolovat i betonové armované sloupy.....

Tak jsem to nemyslel,
jen že když byl už častečně namáhanej tahem, tak nemusela ta síla ke svalení být tak velká. A ještě do něj trochu tloukly ty větve, který by tam podle mě neměly vůbec být

On ten tah drátů v zatáčce na patu sloupu je velmi slušnej. Vítr byl asi jen poslední kapka.

gastro

Já bych začal u těch příborů, protože je tady někde mám. Mezi tím dřevem a kovem se časem vytvoří mezera, která se krásně zanáší všemožným bordelem a jen tak to z toho nejde dostat. Ideální líheň pro bakterie. Takže dřevo+kov už nikdy.

Jinak rýže vypadá dobře, další kombinace surovin je naprosto nesmyslná a završená kydancem z flašky. Klasická minutka na bobek.

Hnusný pomlouvači, omáčka je ručně dělaná od karamelu, přes brusinky a víno k tymiánu a nakonec plátek másla, to celé do vypečené š´távy z prsíček.

Samozřejmě. A hlavně je evidentně studená.

Variace na https://www.igurmet.cz/recepty/maso/zve ... ckou-3468/
Jinak no comment

Jojo. Prsíčka jsou z principu suchý maso. Rýže je taky suchá. Houby to nezachrání. Potřebuje to pak dobrou omáčku, aby se člověku neprášilo od pusy, a ta nesmí být kvůli té "rejži" moc hustá.

Proč ty houby nejsou součástí omáčky? Proč je omáčka jak gel? K čemu to zelenisko kolem? Maliny a houby? Kde se v lese vezme portský víno a ředkvičky?

Jsem hnusný pomlouvač.

Nevidím důvod proč suroviny podmiňovat tím, co se najde v lese, nejsem divoké prase abych se omezoval na bukvice a lanýže. Mám rád barevnost na talíři, v tomto jsou nedostižní kuchaři okolo Středozemí.
Rýži čvachtající v řídké omáčce ponechám ve vzpomínkách na školní jídelny. Na stole jsou nápoje.

Současná gastronomie preferuje lokální a sezónní suroviny. Má to svoji logiku.

Pokud jsi ten pokrm stvořil Ty, pak máš samozřejmě nějakej ten bod plus. A oceňuji Tvůj přístup ke kritice.

Já, protože se kolem sporáku motám už minimálně 30 let trpím příšernou sebekritikou a raději jídlo sním sám nebo ho vyhodím na terasu kocourům, než abych ho nabídl někomu jinýmu.

Rýže k opečenýmu masu je obecně blbost, to už je kupodivu lepší obyčejnej chleba.

Já nevím, proč s tím děláte takový caráty, kdyť je to jen hmota obsahující živiny. Je vidět, že jste si již dlouho chlapsky neodflusli a nepamatujete si jak ta hmota vypadá po rozmělnění. No a nebo stačí pohled do mísy na zcela zpracovanou, zcela využitou hmotu.

Takže si v hospodě dáváš knedlo-zelo-vepř protažený mixérem? Asi ne...