Výběr elektrického sporáku

Poruchy, opravy, rady, návody

Moderátor: Moderátoři

Odpovědět
Zpráva
Autor
Uživatelský avatar
agnus
Příspěvky: 64
Registrován: 08 črc 2005, 00:00

Výběr elektrického sporáku

#1 Příspěvek od agnus »

Chystáme se ke koupi nového elektrického sporáku. Po dlouhém hledání jsme dospěli ke dvěma typům - Fagor 5CF-56VDPX a AEG 41056VH-MN. Oba dva mají sklokeramickou desku, téměř shodnou výbavu (fagor má navíc otočný rožeň), fungují na trojfázový proud a cenově jsou téměř totožné. Liší se sice šířkou (50 a 60 cm), ale to pro nás není rozhodující faktor.
Máte zkušenosti s uvedenými typy sporáku? Kterému typu byste dali přednost? Díky za názor.
Uživatelský avatar
Hurvo
Příspěvky: 156
Registrován: 09 kvě 2006, 00:00
Bydliště: Pod Javorinou

#2 Příspěvek od Hurvo »

Ja by som bral určite ten 60cm, aby sa Ti tam vliezli hrnky a kastróle :D Je to určite praktickejšie, hlavne podľa toho by si mal vyberať sporák. Taktiež podľa priemeru a výkonu sklokeramickej ohrevnej zóny.
Uživatelský avatar
Oldradio
Příspěvky: 995
Registrován: 12 říj 2005, 00:00
Bydliště: Praha
Kontaktovat uživatele:

#3 Příspěvek od Oldradio »

Taky je důležitá velikost trouby, aby se tam vešly u nás běžné pekáče a plechy.
Uživatelský avatar
BOBOBO
Příspěvky: 20878
Registrován: 25 úno 2008, 00:00
Bydliště: Rychnovsko

#4 Příspěvek od BOBOBO »

Hlavně délka záruky , pokud je u jednoho značně delší v ceně , tak určitě ten .
Uživatelský avatar
Habesan
Příspěvky: 7377
Registrován: 12 led 2009, 00:00
Bydliště: Plzeňsko
Kontaktovat uživatele:

#5 Příspěvek od Habesan »

O Indukci neuvažujete???
Sháním hasičák s CO2 "sněhový", raději funkční.
(Nemusí mít platnou revizi.)
(Celkově budu raději, když se to obejde bez papírů.)
Uživatelský avatar
ZdenekHQ
Významný člen
Příspěvky: 25519
Registrován: 21 črc 2006, 00:00
Bydliště: skoro Brno
Kontaktovat uživatele:

#6 Příspěvek od ZdenekHQ »

Ta úvaha indukce/sklokeramika bývá často o penězích. Já jsem se držel hesla než "blbou (myšleno levnou) indukci, to raději dobrou sklokeramiku".

Takže proto a s ohledem na našeho potomka jsem nakonec koupil MEC67322FW s trojitým sklem u trouby.
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?
]
Uživatelský avatar
ZdenekHQ
Významný člen
Příspěvky: 25519
Registrován: 21 črc 2006, 00:00
Bydliště: skoro Brno
Kontaktovat uživatele:

#7 Příspěvek od ZdenekHQ »

Ještě jeden dodatek - při přechodu ze starého na nový sporák jsem zjistil, že trouba je "líná" a je asi potřeba posunout termostat. Jednoduše z pečeného kuřete bylo dušené.

Jenže pak jsem narazil na stejný názor hospodyněk na webu a došlo mě, že to je daň za energetickou třídu. Staré sporáky měly tendenci spíš překmitnout s teplotou a pak se "usadit". Konkrétně nové sporáky MORA ale dosahují teploty nastavené na termostatu podle jejich předpisu až po pátém sepnutí termostatu, v praxi s bídou v polovině celkové doby přípravy pokrmu. Obecně je teplota o cca 30-40° níž než u starého sporáku (měřeno termočlánkem opět v souladu s předpisy MORA) a náběh je mnohem pomalejší, i když termostat vypíná dřív. Takže kuřátko původně pečené kolem 180° nyní konfitujete kolem 120-140°C. Trouba je nahřátá hned, ale je v ní prostě zima. Řešení je buď automaticky přidávat 40° , nebo posunout termostat.

Ovšem s tím, jak se bude v EU pokračovat s blbnutím s třídama AAAA++++ , tak budou výrobci NUCENI provádět podobné opičárny v mnohem větším měřítku.
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?
]
Uživatelský avatar
kevin_mitnick
Příspěvky: 1812
Registrován: 20 kvě 2007, 00:00

#8 Příspěvek od kevin_mitnick »

Zdenku, podepisuju, stejna zkusenost.
Odpovědět

Zpět na „Bílá technika“